صنایع غذایی

کاربرد زایلیتول در صنایع غذایی و خوراکی چیست

خلاصه و مفید بخوانید زایلیتول یک قند الکلی طبیعی است که در میوه‌ها و سبزیجات یافت می‌شود و به دلیل شیرینی قابل توجه و کالری پایین، به عنوان جایگزین سالم شکر در صنایع غذایی استفاده می‌شود. این ماده به خصوص…